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- ACTIVITYSPOT
- Date：2019.08.31
臨場感が味わえる酒蔵見学
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山名酒造株式会社
丹波市市島町上田211
創業以来300年以上、昔ながらの製法や地元の原材料などにこだわって酒造りを続けてきた丹波地方最古の蔵。気候風土を熟知した地元の丹波杜氏が醸す地酒「奥丹波」が有名。
見学可能時期：12月以外
見学可能時間：9時～16時
参加費：無料
定員：10名程度
所要時間：30分（試飲・販売あり）
予約の有無：事前にTEL:0795-85-0015へ要予約
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株式会社西山酒造場
丹波市市島町中竹田1171
“鮮度”にこだわる四季醸造蔵。俳人・高浜虚子が命名した「小鼓」は全国的にも有名。主屋を含む建築群3点は、国の登録有形文化財にも認定されている。
見学可能時期：年中可能（※年末年始や作業の都合でお断りの場合もあり）
見学可能時間：13時～15時の間で開始
参加費：無料
定員：1日1組限定（1名から ※10名以上は応相談）
所要時間：1時間（外観見学・試飲・販売）
予約の有無：3営業日前までにTEL：0795-86-0331へ要予約
