食材も道具も不要！手ぶらで楽しむ絶景ロケーションのジビエBBQ 丹波市立薬草薬樹公園　YAKUSUN BBQ

自然の中でBBQといえば、森の中や河原といったロケーションを想像しますが、森の中などに入らなくても充分に自然を満喫できるBBQスポットが今年も期間限定でオープンしました。しかも、食材や道具の準備がいらない手ぶらBBQ。気軽に楽しめる丹波市立薬草薬樹公園の「YAKUSUN BBQ」の魅力を紹介します。

丹波市立薬草薬樹公園のある丹波市山南町は、古くから薬草栽培が盛んな地域で、今も様々な薬草が栽培・加工されています。丹波市立薬草薬樹公園は丹波の薬草の魅力を伝える施設として1988年に開園。大和当帰やまととうき、オウレンをはじめ約300種近い薬草薬樹と、ローズマリー、タイムなどのハーブを鑑賞できるほか、11種類の薬草をブレンドした薬草風呂や、薬膳料理（要予約）などを楽しめるレストランがあり、見て、食べて、浸かってと五感で薬草を満喫できる施設です。

大自然の山並みを借景にした快適＆ラクチンBBQ

受付けの建物から園内に入ると、様々な草花が咲く庭園が広がり、その背後に雄大な山々が臨めます。この日はあいにくの雨のち曇りの天気ですが、雨上がりの山から立ち昇る霧が幻想的な雰囲気を醸しています。

BBQサイトも大自然の中にいるような景色が広がります。しかも芝生広場のため、森の中や河原と違って足元は快適。サンダルやパンプスでも問題なく過ごせそうです。そして、心なしか、蚊などの虫も少ないのでないかと感じるほど。

手ぶらBBQの魅力は、テントもBBQ道具も食材も全て準備されており、すぐにスタートできるラクチンさです。また、テントは大きめで、たとえ雨でも気にせずに調理も食事も楽しめます。快晴のBBQも気持ちが良いですが、雨や曇りの天気はマイナスイオンが感じられて、ゆったりリラックスできそう…。さらにweberのガスグリルが優れもので、煙がほとんど出ないため、洋服や髪などに臭いが付きにくいことも◎。もちろん、それでも気になる場合は、併設の薬草風呂に入ってリフレッシュしてから帰れるのも、ココならではの魅力です。

高たんぱく・低カロリーな丹波のジビエ“丹波鹿肉”メニューもあり

（スタンダードプラン税込み3,500円、ジビエ体験プラン税込み4,000円）

設備面の魅力はもちろん、BBQメニューにもこだわりがあります。メニューは、「スタンダードプラン」「ジビエ体験プラン」「キッズプレート」、そしてスタンダードプランに薬草風呂がセットになったプランの4種類。スタンダードプランにもジビエ体験プランにも入っている「丹波産鹿肉入りソーセージ」は、丹波で獲れた鹿肉を加工し、豚肉とブレンドしてつくったオリジナルメニューです。また、ジビエ体験プランの鹿肉は丹波産の鹿のモモ肉で、クセや臭みがなくあっさりとした味わいです。

丹波のジビエといえは、ぼたん鍋など猪肉が有名ですが、丹波市では鹿肉も珍しくありません。鹿肉は高たんぱく低カロリーでミネラルを豊富に含むヘルシーな食材で、美容と健康を気にかける女性にうってつけです。

“煙たくない、汗をかかない、ゆっくり焼ける”　女子にやさしい道具を完備

いざ、焼き始め。weberのガスグリルは、炭火と違って火加減の調整が難しくなく、初めてでも簡単に使えます。しかも焼き上がりはふっくらジューシー。煙に巻かれず、汗もかかず、美味しく焼けるグリルは女子BBQの強い味方。BBQにありがちな、どんどん焼きあがってしまい慌てて食べるということがなく、火加減を調節しながらゆっくり焼くこともできるため、お喋りしながら、自分たちのペースで楽しむことができます。

準備と後片付けが不要で、テント設営などの力仕事も必要なく、煙や虫がほとんど気にならないため、女性同士の日帰り旅行や女子会にもぴったり。開放感あふれるロケーションで、話が弾み、時が経つのを忘れるほどのリラックス＆リフレッシュできること請け合いです。

BBQの締めに薬草風呂でリフレッシュ

BBQのあとは、薬草風呂でリフレッシュ。当帰とうき、紅花こうか、菖蒲根しょうぶこんなど11種類の薬草・薬木をオリジナルに配合しており地元の方にも人気のお風呂です。薬草の香りに包まれながらホッとひと息ついて、身も心も癒される時間を過ごせます。

大自然のなかで英気を養い、滋味深い鹿肉BBQを食べて、薬草風呂で癒されたら、お土産も薬草ものを選びたくなるのでは？ 園内の売店には、様々な薬草を使った健康茶や、園内の薬草風呂でも使われている薬用入浴剤などが揃います。また、BBQメニューの丹波鹿肉入りソーセージも購入できます。

夏のイベントのイメージのあるBBQですが、「YAKUSUN BBQ」の営業期間は、4月～11月上旬まで。園内から楽しむ丹波の自然だけでなく、近隣には季節ごとに楽しめる自然スポットがあります。春は川沿いの桜、新緑の季節は青紅葉、秋は小新屋観音の紅葉など、日帰りドライブで丹波の自然と味覚を満喫するのにぴったりなお出かけ先です。

丹波市立薬草薬樹公園

〒669-3157 兵庫県丹波市山南町和田338-1

電話：0795-76-2121

FAX：0795-76-2128

定休日：水曜日

営業時間：10:00～21:00（受付終了20:30）

URL：http://www.yakuso.gr.jp/

YAKUSUN BBQ

完全予約制

営業日・営業時間はホームページでご確認ください。

・電話、FAX、ホームページで予約受付

・利用日を除く2日前までに予約